martes, 29 de junio de 2010

LA PIEDRA DEL AMOR

LA PIEDRA DEL AMOR ..dicen los que cuentan y cuentan los que dicen que en esta montaña en algun momento los enamorados se encontraban a demostrarce cuanto se amaban,era el refugio de los amores clandestinos, y de esos amores que se esconden..este es uno de los atractivos del AGROPARQUE una montaña en la cual cuando estamos en la cima..podemos dislumbrar lo fantastico del paisaje,un lugar magico en el cual la reflexion y el encuentro con sigo mismo nos da fuerzas para ver quienes somos y cual es nuestra mision...la piedra del amor un actractivo que es cosiderado por muchos como una de sus mejores experiencias dentro del recorrido hecho dentro del agroparque.

lunes, 28 de junio de 2010

UNIVERSIDAD DE CHINQUINQUIRA EN EL AGROPARQUE

La universidad de CHINQUINQUIRA conocio la localidad de Usme con el RECORRIDO DEL TUNJUELO.
  • parque minerologico de Bogota
  • relleno Sanitario doña juana
  • Pueblo de Pasquilla
  • Represa la Regadera
  • antigua estacion del tren vereda Olarte
  • Cementerio indigena deUsme
  • Agroparque los Soches
Este recorridopermite a los visitantes conocer la cuenca del Rio el tunjuelo con todas las problematicas,megaproyectos,paisajesy riquezas rurales de nuestra Bogota no te lo pierdas!!

universidad UNILLANOS camina en los soches

Un saludo desde el Agroparque a los estudiantes de la universidad de UNILLANOS  que nos visitaron y conocieron el sendero chinara a  3316 msnm donde la vida nace..

martes, 22 de junio de 2010

GASTRONOMIA CAMPESINA

VEN Y DISFRUTA DE LOS PLATOS CAMPESINOS ELABORADOS EN LAS FINCAS DEL AGROPARQUE, EN ESTUFA DE LEÑA, CON EL SASON Y EL AMOR DEL CAMPO.

domingo, 20 de junio de 2010

Finca Santa Isabel


LISTADO DE MENÚS FINCA SANTA ISABEL

REFRIGERIOS $ 3.000
  • Yogurt - mantecada - fruta - caloría (dulce)
  • Jugo - torta - fruta - caloría (dulce)
  • Chocolate, aguadepaneal, café - queso - arepa
  • Salpicón - galleta - caloría (dulce)
  • Vaso de leche natural - bocadillo - galleta

ALMUERZOS $ 6.000
  • Arroz - papa William - pollo - ensalada fresca - jugo - postre
  • Arroz - papa chorriada - carne en bistec - ensalada florentina - jugo - postre
  • Arroz - papa - carne asada - ensalada hawuallana - jugo - postre
  • Arroz con ajonjoí - envuelto - pollo frito - ensalada - jugo - postre
  • Arroz verde - arepa - carne gulash - ensalada - jugo - postre

POSTRES
  • Cuajada con melado
  • Cuajada en salsa de mora
  • Queso en dulce
  • Natilla en salsa de mora
  • Uchuvas en almíbar
  • Papayuela en dulce
  • Queso y bocadillo
  • Arequipe

Nota: los almuerzos se cancelan en su totalidad y con aterioridad

LOS SOCHES

El Agroparque Los Soches se encuentra ubicado en el costado sur-oriental de la sabana de Bogotá sobre el kilómetro 0 vía Villavicencio. Limita al norte con la quebrada Yomasa, al sur con la autopista Villavicencio y la quebrada el Amoladero, por oriente con los Cerros Orientales y por el occidente con la Cuchilla el Gavilán (barrera natural que separa la vereda Los Soches de los barrios periurbanos). Su temperatura oscila entre los 9 y los 17 grados centígrados con una altura entre los 2.800 y 3.300 metros sobre el nivel del mar. Cuenta con dos senderos de interpretación ambiental como son el sendero La Toscana y el sendero El Manantial con 6 km de largo. El Agroparque Los Soches hereda el nombre del venado de páramo que por años anteriores habitó la vereda y que desapareció por la presión humana hace unos 50 años.

La ciudad de Bogotá D.C. creció intensamente al ritmo de diferentes migraciones de pobladores lo que aumentó el área construida y genero gran presión por los territorios que se constituían alternativamente en “bordes” de la ciudad. El acuerdo 6 de 1990 del consejo de Bogotá, condenaba la vereda a ser zona de expansión urbana, así entre los años 1993 y 1995 se estableció un cobro de impuesto que presionaba a los habitantes de la vereda a vender sus tierras, dejando a 93 familias sin el sustento generado por la actividad agrícola y pecuaria que venía siendo su tradición. La comunidad y su organización, consiente de lo que estaba en juego, presionó el cambio de destinación de uso del suelo para la vereda y logro que el consejo de la ciudad visitara la vereda en octubre de 1996. Fruto de esta visita, recobraron la categoría como zona rural del distrito capital y días después se dio inicio al Agroparque los soches como una manera de construir un modelo de vida alternativo en las zonas rurales del distrito.

El Proyecto Agroparque Los Soches tiene como fin contribuir con el desarrollo de la ciudad con una visión dirigida hacia la conservación del ambiente y la cultura tradicional campesina. Actualmente se trabaja por la promoción de la conservación ambiental y la sensibilización hacia el ambiente a través de caminatas ecológicas y se promociona el agroturismo.

viernes, 18 de junio de 2010

Venado Soche

VENADO SOCHE
(Mazama americana)

Descripción: Patas, cuerpo, cabeza y cuello castaño rojizo, la cara no presenta manchas visibles. Las orejas son desnudas, ojos grandes con brillo amarillo o blanco. Solo los machos presentan cuernos pequeños y rectos. Posee glándulas entre los dedos para dejar rastros olorosos en el camino además tiene unas glándulas localizadas antes de los ojos que segregan otras sustancias olorosas, importantes para el reconocimiento de los individuos dentro del grupo.

Comportamiento: Principalmente diurno y solitario, aunque en algunas regiones ha sido obligado a ser crepuscular e inclusive nocturno, debido a la fuerte presión que hacen los cazadores. Le gusta habitar las zonas con presencia de vegetación herbácea encontrándoseles en zonas de bosques poco tupidos o áreas de transición. Por el tamaño de los cuernos se le facilita caminar dentro del bosque, visitando salados para suplir algunas deficiencias minerales de su dieta. Emite gran cantidad de vocalizaciones.

Rango geográfico: Solo se le encuentra en Sur América, principalmente en la cordillera oriental colombiana y en su proyección en el vecino país de Venezuela, pero también existen unas pequeñas poblaciones en Brasil y Argentina.

Hábitat: Se encuentra en bosques de transición, márgenes de caños y lagunas.

Importancia ecológica: Dispersor de semillas de los frutos que consume dentro de las zonas boscosas que habita. Se constituye, a su vez en alimento de algunas especies de grandes carnívoros, lo que lo hace importante en el ciclado de los nutrientes.

Frecuencia y abundancia: . En las últimas décadas está siendo cazado para el consumo de su carne, situación que unida a la destrucción de su hábitat, para adecuarlo en sabanas para ganadería, lo están acabando. Esta categorizado como VULNERABLE según la clasificación realizada por el Instituto de Investigaciones Alexander von Humboldt, basados en los parámetros de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN).

Especies similares : Existen en Colombia otras 3 especies de venados sin cuernos: Venado Mulo (Mazama americana), Venado Soche (Mazama gouazoubira) y el Venado de los Paramos (Pudu mephistophiles)y en general todos se distinguen por la exigua cornamenta que presentan sólo los machos.

lunes, 14 de junio de 2010

Bogotá Rural

Contamos con un mercado de turismo el cual el mas representativo es el de colegios y universidades que aprovechan la cercanía del Agroparque con la ciudad de Bogota que vienen a disfrutar de la tradicionalidad del campo y lo que ha permitido a nosotros los campesinos encontrar otras formas de ingresos económicos y el mejoramiento de nuestra calidad de vida sin dejar de ser orgullosamente campesinos.